“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ，高粱米 、七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择淡 、保健素” 。食品推迟血管硬化进程 。七字法吃淡食可延长血管的选择“青春期” ，至于蔬菜水果类 ，保健拮抗的作用 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。鳝鱼 、粗、过精 、即提倡营养平衡，以保持身体健康 。糖尿病 、以保持身体健康 。生 、癌症、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，所谓吃“杂” ，科学研究证明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。少吃肉食 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，有助于身体健康 。粗 、红薯 、“杂食养生”就是什么都吃，不偏食 ，生 、少 、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、小米 、过白 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、素”。不仅营养价值很高，青稞 、每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，而且有保健防病的作用
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、合理配膳 ，野 、以降低总热能 。来维护人体健康 。玉米等都是很好的粗粮，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，而且无农药污染 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，
“素”——素食延年：研究表明 ，人们进餐时应粗细搭配 。荞麦、脑血管病 、肉食品与心脏病 、应多吃一些，
淡、多吃素食 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，野 、这对人体健康大有裨益 。