夹菜时
，对他不要反复劝菜，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ，又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后
，夹菜一次不宜过多 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
