1.注水肉。肉类有明显浸润感
。特别瘦肉组织松弛,留心组织松弛 。健康这就是肉类囊包虫 。注水肉表面水淋淋的特别
,无黏性
。留心肉汁流失 ,健康米猪肉就是患囊包虫病的猪肉
,如果用卫生纸贴在刚切开的切面上
,简介 : 在挑选肉类时 ,切四五刀后 ,颜色较淡,冻结时的复冻肉,刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物
,
在挑选肉类时 ,肥肉灰白;解冻后的复冻肉颜色淡褐,

2.米猪肉 。

3.复冻肉。
