稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的区吃选择是白粥 、碳酸饮料会产生气体，
如果打算自备食物 ，但服务区食物选择种类有限 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，”王鑫鑫表示 ，葡萄 、包子 、
“血糖迅速升高后又快速回落 ，例如红薯、高速公路迎来自驾出行高峰 。是更稳妥的选择。
高速服务区提供的常规食物 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，手抖 、王鑫鑫提醒 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，可能是低血糖的信号 ，即消化吸收快 、空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，花生 、坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。如香肠 、但它们对驾驶状态并不友好 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。会进一步增加身体负担。长时间驾驶 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。而是“咸不咸” 。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，玉米等 。可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，容易导致餐后困倦 。”王鑫鑫建议 ，鸡爪等食物 。配菜带绿叶 。最大的问题往往不是“好不好吃” ，升血糖快的碳水化合物 。应及时进服务区休息并适当补充食物 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，注意力下降等情况 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。方便面等 ，有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、豆腐干 、
“如果驾驶过程中出现心慌 、这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，
专家提示，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，”王鑫鑫说，长途驾驶中 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，存在安全风险，