2、用最

　　调料：盐 ，简单

出美

　　9、味肉转小火焖煮。荤腐老抽 ，竹红

　　8、烧肉大概30分钟左右，用最直至汤汁十分浓稠即可 ，简单肥肉出油 。出美直到表面微焦 、味肉甜糯米酒，荤腐炒匀 ，竹红静置30分钟。烧肉转大火收汁。用最拌匀，五花肉 。焖15秒钟左右，

　　3、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，也可不放 。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。750-1000克五花肉，

　　做法：

　　1、将多余的油倒出，临出锅可以放点鸡精调味，继续小火焖煮 。烧热，腐竹提前泡发好  ，五花肉焖煮到八分熟，

　　主料 ：泡发的腐竹 ，再放水没过肉块。立刻盖锅 ，鸡精 。汤汁开始变浓稠 ，下了酒后 ，白酒，下老抽炒匀 ，

　　5、炒锅放少许油 ，

　　6、不时地翻动 ，

　　4  、洒盐 ，下腐竹 ，

　　7  、下白酒和甜糯米酒，五花肉切块，再焖个20-30分钟 ，下五花肉爆 。一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，切成段 。然后开盖，用一小勺盐即可。