2 、做巨取一根香菇根 ，好吃将盘放入微波炉 ，肉干
7 、手撕颠匀 。香菇用刀拍松 。分钟平时做香菇菜时 ，做巨可以视情况自己延长时间。好吃
6 、
4 、
3、香菜碎一点点。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。先撒盐 ，
5 、把所有的香菇根都处理好 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘 ，色拉油2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根 ，不至于太干 。然后顺着纹路撕开成小条 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
做法 ：
1 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
9 、
8 、盐一小撮 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、